Rola wapnia i jego wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu [WYWIAD]

O znaczeniu wapnia oraz jego właściwej suplementacji z portalem Ostrzegamy. online rozmawia Ewa Klimaszewska-Antos, lekarz neurolog.

Ostrzegamy.online: Czym jest wapń i jakie pełni funkcje w organizmie człowieka?

E.K.-A. – Wapń to pierwiastek chemiczny zaliczany do makroelementów. Pełni on ważne funkcje biologiczne, wchodzi w skład płynów pozakomórkowych człowieka. Jest niezbędny do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania organizmu.

Ostrzegamy.online: Jakie są konsekwencje jego niedoboru?

E.K.-A. – Niedobór lub brak wapnia może prowadzić do poważnych skutków dla organizmu. Należy pamiętać, że niebezpieczna dla zdrowia jest również hiperkalcemia – czyli zbyt wysoki poziom wapnia – która w ciężkiej postaci może być nawet stanem zagrożenia życia. Zarówno hipokalcemia, jak i hiperkalcemia mogą być wywołane szeregiem różnych przyczyn związanych z zaburzeniami przytarczyc i rozmaitymi stanami chorobowymi. W warunkach prawidłowych połowa całkowitej ilości wapnia jest związana z białkami, pozostała część występuje w postaci zjonizowanej i jedynie ta postać jest aktywna.

Hipokalcemia może ujawnić się w następstwie operacji tarczycy lub przytarczyc. Stanowi objaw niedoczynności przytarczyc, zespołu złego wchłaniania lub niedoboru witaminy D. Hiperkalcemia występuje w przebiegu nadczynności przytarczyc, chorób tarczycy, chorób ziarniniakowych, podczas terapii niektórymi lekami, w zatruciu witaminą D, a także w przypadku przerzutów nowotworowych do kości.

Ostrzegamy.online: Za co odpowiedzialny jest wapń w naszym organizmie?

E.K.-A. – Wapń to pierwiastek szkieletotwórczy, budulec kości i zębów. Jest składnikiem płynów ustrojowych i czynnikiem krzepnięcia krwi. Reguluje funkcje błon komórkowych. Odpowiada za prawidłowe przewodnictwo impulsów nerwowych, jest niezbędny w funkcjonowaniu komórek nerwowych. Reguluje również mechanizm skurczu mięśni oraz umożliwia prawidłową pracę serca.

Ostrzegamy.online: Jakich dolegliwości mogą doświadczać osoby mające niedobór wapnia?

E.K.-A. – Osoby te mogą odczuwać silne skurcze mięśni szkieletowych, drgawki, ruchy mimowolne oraz parestezje (mrowienie lub drętwienie – red.) wokół ust, w obrębie palców, stóp i dłoni. Brak wapnia może skutkować również upośledzeniem funkcji poznawczych, łamliwością kości, osteoporozą u dorosłych, krzywicą u dzieci, próchnicą zębów i ubytkami masy zębowej. Zdarza się, że osoby te cierpią na stany lękowe, zaburzenia krzepnięcia krwi i pracy serca.

Ostrzegamy.online: Co powinniśmy jeść, by dostarczyć prawidłową ilość tego pierwiastka?

E.K.-A. – Głównymi źródłami wapnia w diecie człowieka są: tłuste mleko, nabiał, ryby, migdały, orzechy, rośliny strączkowe, sery i jajka.

Ostrzegamy.online: Kto szczególnie powinien zwrócić uwagę na jego suplementację?

E.K.-A. – Dietę bogatą w wapń, powinny stosować szczególnie osoby starsze i dzieci. Związki mineralne, w tym wapń, sprawiają że kości są twarde i mocne.

Rozmawiała Marta Klimczak

Marta Klimczak/Ostrzegamy.online